Fudge Kitchen

Bei Fudge Kitchen wird Fudge seit über 30 Jahren handwerklich gefertigt. Die Idee stammt aus den USA im 19. Jahrhundert: hier gab es z.B. in Mackinac Island vor der Küste von Michigan mehr als vierzehn Fudge Geschäfte. Das Fudge, das heute bei Fudge Kitchen hergestellt wird, ist von diesem Erbe inspiriert. Unser Rezept stammt aus dem Jahr 1830, damals wurde Fudge von Hand auf Marmorplatten hergestellt.

Unsere amerikanische Fudge Platte wird mit Sahne statt Butter hergestellt, so dass eine cremige weiche Textur und unverwechselbarer Geschmack entsteht.

Alle Fudges werden frisch zubereitet Wer zu Besuch in Bath, York, Cambridge, Canterbury, Windsor, Edinburgh oder Oxford ist, kann in einem der Fudge Kitchen Shops vorbeischauen und die einzigartige Fudge-Herstellung beobachten.